الحفاظ على الكبد : عليك بالبقد

يلعب الكبد دورًا مهمًا في العديد من وظائف الجسم، فكيف نحافظ على الكبد؟ تابع المقال لتعرف الإجابة. هل تتساءل “كيف نحافظ على الكبد؟” وترغب في معرفة الإجابة؟ إذًا تابع قراءة المقال الآتي: كيف نحافظ على الكبد؟ إليك مجموعة من أفضل الطرق للحفاظ على صحة الكبد:

1. تجنب شرب الكحىول

يؤثر شرب الكحىول على الكبد بشكل سلبي ويسبب تلفه، إذ أن شرب ما يقارب 120 ملليتر من الكحىول يوميًا للرجال أو 60 ملليلتر للنساء يبدأ في تذمير الكبد. أما الإذمان على شرب الكحىول، فيسبب الإصىابة بتليف الكبد (Cirrhosis).

2. تجنب المنتجات التي تحتوي على السىموم والمواد الكيميائية

من أهم التعليمات الواجب اتباعها من أجل الحفاظ على الكبد، هي تجنب التعرض للمواد الكيميائية الضىارة والسىموم، لذلك اغسل الثمار جيدًا قبل تناولها، واقرأ ملصقات التحىذير على المنتجات الكيميائية التي تستخدمها بما فيها منتجات التنظيف، والمبيدات الحشرية وغيرها.

3. احمي نفسك من الإصىابة بالتهاب الكبد

يمكن أن تحمي نفسك من الإصىابة بالتهاب الكبد بالطرق الآتية:

أخذ المطعوم: والذي يحمي من الإصىابة بالتهاب الكبد أ، والتهاب الكبد ب.

غسل اليدين باستمرار: إذ ينتشر التهاب الكبد أ من خلال ملامسة الطعام أو الماء الملىوثين.

أخذ الاحتياطات اللازمة عند ممىارسة الحنس: إذ يمكن أن ينتقل التهاب الكبد من النوع ب، والنوع ج عن طريق الذم وسوائل الجسم الأخرى.

4. تناول الأدوية والأعشاب بحىذر

هل تعلم عزيزي القارئ أن 20% من إصىابات الكبد في الولايات المتحدة الأمريكية ناجمة عن تناول المكملات؟ لذلك ومن أجل أن تحافظ على صحة الكبد اتبع تعليمات تناول الأدوية والمكملات، وتجنب تناولها بشكل مفرط أو دون استشارة الطبيب، وأخبر الطبيب عن جميع الأدوية والمكملات للتحقق من سلامة كل دواء وكيفية تفاعلهم مع بعضهم البعض.

من أبرز الأدوية التي يمكن أن تضىر بالكبد مسكن الأىلم وخافض الحرارة الأسيتامينوفين (Acetaminophen)، والأدوية المخفضة للكوليسترول، وبعض المضادات الحيوية مثل: الأموكسيسيلين، والكليندامايسين، والإريثرومايسين.

أما فيما يتعلق بالمكملات العشبية التي يمكن أن تسبب تلف الكبد، نذكر منها: عشبة لسان الثور (Borage)، وعشبة الكومفري (Comfrey).

5. مىارس الرياضة واتبع نظامًا غذائيًا صحيًا

يمكن تجنب الإصىابة بمرض الكبد الدهني (Fatty liver disease) من خلال ممىارسة الرياضة واتباع نظام غذائي صحي لتجنب الإصىابة بالسمنة والحفاظ على وزن صحي يقع في النطاق الطبيعي لمؤشر كتلة الجسم، أي بين 19 – 25.

6. لا تشارك أدوات النظافة الشخصية مع أحد

لتحمي نفسك من الإصىابة بأمراض الكبد لا تشارك أدواتك مع أحد، فقد تحمل شفرات الحلاقة، أو فرشاة الأسنان، أو مقصات الأظافر مستويات لا ترى بالعين المجردة من الذم وسوائل الجسم الأخرى التي من المحتمل أن تكون ملىوثة.

7. تجنب الإبر الملىوثة

لا ترتبط الإبر الملىوثة والمتسىخة بتعىاطي المدرات فقط، إذ يمكن أن يتعرض الشخص للإبر الملىوثة عند إجراء وشم أو ثقب على جسمه، أو حتى عند الخضوع لعلاج في المستشفى أو خارجه.

نظام غذائي للحفاظ على صحة الكبد

إن اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن من أهم إجابات سؤال “كيف نحافظ على الكبد؟”، إذ أن بعض الأطعمة تحتوي على مركبات تحسن من عمل إنزيمات الكبد، وتحمي من تراكم الدهون، وتقلل الالتهاب والإجهاد التأكسدي، ومنها:

القهوة، تعد من أفضل المشروبات التي تعزز صحة الكبد، فقد تبين أن شرب بضعة أكواب من القهوة يوميًا يقلل من الإصىابة بأمراض الكبد، بما فيها: تليف الكبد، والىىىرطان.

الشاي، فقد بينت الدراسات أن للشاي فوائد عديدة للكبد بشكل خاص.

الجريب فروت؛ بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة التي تحمي الكبد بشكل طبيعي.

التوت البري، حيث وجدت دراسات أن مضادات الأكسدة الموجودة بشكل شائع في التوت البري تبطئ من تطور تليف الكبد.

العنب؛ بسبب احتوائه على العديد من المركبات النباتية التي قد تفيد صحة الكبد.

الخضراوات الصليبية، مثل: البروكلي، والكرنب، والقرنبيط بسبب محتواها العالي من الألياف، ومركبات نباتية أخرى مفيدة للكبد.

المكسرات، وذلك لأنها تحتوي على الدهون الصحية، ومضادات الأكسدة، وفيتامين هـ، ومركبات نباتية مفيدة للكبد.

الأسماك الدهنية، بسبب احتوائها على أحماض أوميغا 3 الدهنية، وهي دهون صحية تقلل من الالتهاب، وتخفض من خىطر الإصىابة بأمراض القلب والأمراض الأخرى.

زيت الزيتون، فقد تبين في الدراسات أن زيت الزيتون يخفض من خىطر الإصىابة بالكبد الدهني عند كبار السن.

ويجدر التنويه لضرورة تجنب:

الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية، والدهون المشبعة، والكربوهيدرات المكررة، مثل: الخبز الأبيض، والأرز الأبيض، والمعكرونة.

المحار النيء أو غير المطبوخ جيدًا.